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春の食材・ふきのとう
昨日、お花と一緒に野菜を沢山持ってきてくれた両親。
その中に、春を見つけた。
春の食材・ふきのとう_b0013832_16255862.jpg


ふきのとうだ。

食事制限中だったら、ふきみそに仕込んで活用させるのだが、
幸い谷間の制限なしの日。
しばらく揚げ物は食べられないからと、
天ぷらにして食べた。

口の中にふんわり香る、自然の香り、春の香り。

近頃急に寒くなってきたなあなんて、
冬を感じ始めたのに、
自然はもう春の準備をしているのだね。
by gie_bog | 2005-01-14 16:31 | Food
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