ニョッキ作り
先日、かなっぺさんのところで見かけたカポナータ
どうしても、トマト系のものが食べたくなり、もどきを夕べ今日の為にたっぷり作成。
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そこに、あるblogで見かけた手作りニョッキ。

あー、ニョッキ食べたい。。。

ということで、昨日のソースをニョッキで食すことに決定!(なんと単純な。。。)

子供達が帰ってきてからは、予定目白押しなので、
彼らが居ない間に、ニョッキ作り。
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案外、ゆずきが戦力になってくれて、ビックリ!
しかも、楽しそう!
もう、ぐちゃぐちゃにするだけでなくって、ちゃんと指示通り出来るのねぇ~(@@)

ポテトを裏ごしのお手伝いと、
フォークで整形するのは全てゆずきがやってくれた。

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ほら、こんなに上手に出来たよ~。
案外酷くないでしょ?ビックリ。
私がやったのがあっても、分からないくらいだ(^^;)
白い方はジャガイモのニョッキで、黄色い方はカボチャ入り。

さあて、食いつきはどうか。。。
食いつきはともかく、ゆずきが作ったって聞いたら、悔しがるだろうなあ~。。
こういう作業は大好きな子供達。あっはっは(汗)
(しゅうたは、食べてくれなさそう。。。かも。。)
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by gie_bog | 2009-09-17 12:14 | Children
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